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摘 要:本发明公开了一种热稳定性提高的淀粉酶突变体及其构建方法和应用,属于遗传工程领域。本发明以SEQ ID NO.1所示序列为出发序列,将第193位天冬酰胺替换成苯丙氨酸或第206位蛋氨酸替换为苯丙氨酸或第240位赖氨酸替换成精氨酸或第242位丝氨酸替换成谷氨酰胺或丙氨酸或缺失第180位甘氨酸和181异亮氨酸或其任意组合得到的突变体。在此改造条件下,嗜热脂肪芽孢杆菌淀粉酶在95℃的半衰期由对照(突变前)例的10min提高到240min。利用此策略可以显著提高淀粉酶的热稳定性,为其工业化生产提供了基础。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410055374.3 | 专利名称: | 一种热稳定性提高的淀粉酶突变体及其构建方法和应用 |
申请日: | 2014-02-19 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N9/26搜分类 生物酶 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 2016-01-20 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103789285B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |