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摘 要:本发明公开了一种提高植物化合物营养品质的方法,属于现代营养食品加工技术领域。本发明以一种具有特定环化树枝状结构的淀粉作为载体,通过物理场辅助固态分散技术制备植物化学物‑环化树枝状淀粉包合物,从而提高脂溶性功能因子的营养品质。本发明的产品解决天然植物化合物低溶解度、低生物利用度等难题,其应用范围可涉及到功能食品、医药、化妆品等领域。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201910699411.7 | 专利名称: | 一种提高植物化合物营养品质的方法 |
申请日: | 2019-07-31 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L33/105搜分类 花卉栽培搜索 |
公开/公告日: | 2022-10-11 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN110419732B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |