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摘 要:本发明属于食品加工技术领域,涉及各种鱼类的精细加工工具,简便易用,包括头部和连接在头部下侧的条形的手柄部,所述头部为在底座上向上间隔且平行设置有两个或三个叉杆,每个插杆的上端部均设置有倒钩,优点是:使用本发明可以方便快速地将鱼放血、去鱼鳃、鱼眼或鱼腹内的肠子、内脏等干净彻底地拉出,省时、省力,效率高,不伤手,使鱼的后续加工或最大限度地保证及提高了制作的菜肴的色香味形,另外本发明的手柄与头部可互换,可组合成套件产品供宰杀鱼时选用,大号的工具宰杀大鱼,小号可去鱼眼,使得宰杀鱼得心应手,在不增加成本前提下,加快了加工速度提高了产品质量增加了产品附价值利国利民,适用于对各种鱼类的宰杀。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310438632.1 | 专利名称: | 鱼的精细加工工具 |
申请日: | 2013-09-24 | 申请/专利权人 | 徐蔚 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省台州市椒江区建设新村52号楼1单元501室 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A22C25/14搜分类 其他搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |