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摘 要:本发明提供了一种蟹味菇固态菌种及其制备方法,属于食用菌生产技术领域。固态菌种的制备方法包括如下步骤:1)配制含有蟹味菇液体菌种的海藻酸钠溶液;2)向步骤1)所得海藻酸钠溶液中加入谷氨酸、壳聚糖、硬脂酸镁和羟丙基纤维素进行介质分散,得混合液;3)将步骤2)所得混合液通过蠕动泵喷入氯化钙交换液中进行包埋处理,静置固化,分离出固化颗粒,干燥,得固化菌种颗粒。该制备方法用于食用菌固体菌种的制备,工艺简单,制备周期短,较传统固体菌种生产周期缩短18‑23天,易于工厂化生产。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201810721773.7 | 专利名称: | 蟹味菇固态菌种及其制备方法 |
申请日: | 2018-07-04 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/14搜分类 水产养殖搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 11000.0元 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |