一种大菱鲆鱼保鲜剂及其制备方法

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摘     要：本发明提供一种大菱鲆鱼保鲜剂及其制备方法，保鲜剂包含了5~10份普鲁兰多糖，5~15份肉桂精油，20~50份紫苏水，0.5~1.8份纳米级玉米淀粉，0.2~0.8份葡萄糖胺、0.01~0.08份山嵛基三甲基氯化铵和0.00001~0.00005份二氧化氯。有益效果为：制备的大菱鲆鱼保鲜剂具有优良的护色、保鲜、保水、除腥及防腐性能，具有强抗氧化性，可以抑制脂肪的氧化酸败和蛋白质的自降解作用，有效延缓细菌总数和挥发性盐基氮的增加，在保证大菱鲆鱼风味及口感的前提下能大大延长鱼类的保鲜时间，同时食用安全性高；提供了保鲜剂中肉桂精油和紫苏水高提取率的制备方法；上述保鲜剂的制备方法简单，适合工厂化生产，经济效益高。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

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