发明专利 已授权

一种加工速冻蔬菜用沥水装置及方法

📄 申请号:CN202111527516.8 📄 发布日:2026/11/10

著录项目信息

申请日
2021-12-14
公开号
CN114061296A
公开日
2022-02-18
申请人
安徽科技学院
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号

技术画像

应用场景

速冻蔬菜加工, 食品加工, 蔬菜加工, 冷冻食品生产, 食品沥水脱水

摘要

本发明公开了一种加工速冻蔬菜用沥水装置及方法,包括两组输送带,两组所述输送带的端部设有转动辊,所述转动辊上开设有翻转槽,所述转动辊的竖直方向的半剖平面远离输送带的一侧设有贴合于转动辊表面的循环带,所述转动辊的翻转槽内设有若干高度不同且间隔分散分布的顶杆,所述转动辊上还设有通风机构,通风机构向与循环带贴合的翻转槽内通入循环风,此加工速冻蔬菜用沥水装置,通过设置输送带进行初步的沥干,然后再由转动辊与循环带进行配合,对沥水的蔬菜进行翻边,在翻边的过程中,由顶杆将蔬菜的局部区域顶起,使其整体处于一个蓬松的状态,更加方便将内部的水沥干,且同时增大了接触面,使其冷却效率更高。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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