发明专利 已授权

一种高盐食品重金属检测电极的制备方法及应用

📄 申请号:CN202210017595.6 📄 发布日:2026/10/16

著录项目信息

申请日
2022-01-07
公开号
CN114487052B
公开日
2023-05-12
申请人
武汉轻工大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品安全检测, 高盐食品检测, 重金属污染检测, 电化学分析, 食品质量监控

摘要

本发明提供了一种高盐食品重金属检测电极的制备方法及应用。所述高盐食品重金属检测电极是将泡沫镍铁合金材料剪切成块状采用酒精超声洗涤除去外保护层后浸泡在盐酸水溶液中,并在隔绝空气的条件下磁力加热腐蚀10±0.5小时,然后取出采用精溶液洗涤。将腐蚀后的金属基底直接采用压片机压制成高盐食品重金属检测电极,作为电化学工作站的工作电极对高盐食品中的重金属进行检测;或将腐蚀后的金属基底制成油墨印刷到丝网印刷电极的工作电极区域,作为重金属快速检测仪的工作电极对高盐食品中的铅离子和镉离子进行检测。本申请所制备的电极材料,对氯离子具有良好的抗性,可以作为重金属检测的电极材料对高盐食品重金属进行检测。

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图2
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