摘要
本实用新型公开了一种食用醋生产用蒸料装置,属于食用醋生产技术领域,包括蒸箱箱体,所述蒸箱箱体的一侧铰接有箱门,所述蒸箱箱体的上端连通有供气管,所述供气管的一侧设置有排气阀,本实用新型通电动机带动转动杆运动,从而带动偏心轮旋转,当偏心轮将移动板顶起时,移动板上端的移动杆贯穿第二通孔与第一通孔,将放置架内的原料顶起翻动,将内部原料翻出,接受蒸汽的蒸煮处理,使原料内外蒸煮均匀,提高原料的蒸煮效果,提高蒸煮效率,防止原料蒸煮不均匀的现象发生;通过限位机构精准定位,使得便于调节第一通孔与第二通孔连通与关闭,节省放置时间,提高放置效率。