发明专利已授权

一种测定柑桔汁产品中酚类化合物及其前处理的方法

📄 申请号：CN202111364382.2 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2021-11-17

公开号

CN114166961B

公开日

2022-11-22

申请人

西南大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

G01N30_02

IPC 分类号

G01N30_02 , G01N30_06 , G01N30_74 ,

技术画像

所属领域

化合物食品检测分析样品前处理技术化学分析检测化合物

应用场景

食品质量检测, 饮料品质控制, 农产品质量安全, 营养成分分析, 食品安全检测

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摘要

本发明公开了一种测定柑桔汁产品中酚类及其前处理的方法，分析方法包括以下步骤：选出成熟的柑桔果实，处理得到果汁，所述果汁经过前处理后得到样品待测；采用高分辨率HPLC串联紫外和荧光检测器检测待测样品；对检测结果进行定量和定性分析；所述酚类为酚酸类、类黄酮苷类、甲氧基黄酮类、香豆素类以及呋喃香豆素类化合物。本发明通过对果汁分部提取，即离心处理后的上清液进行固相萃取富集、离心沉淀进行溶剂萃取，两者合并后进一步浓缩，再通过四元梯度高效液相色谱分离技术，结合紫外光电二极管阵列和荧光检测技术，可同时对柑桔汁产品中含有的多种酚类进行定性、定量分析，并鉴定柑桔类产品是否存在混合掺假的情况。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

兽用孟布酮注射液及其制备方法

当前第 / 件

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同领域国内专利 · IPC: (G01N30_02)

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