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一种溶菌酶复合食品包装膜的制备方法

Name: 一种溶菌酶复合食品包装膜的制备方法
Brand: 西安理工大学
SKU: 201710779547X
Availability: InStock

📄 申请号：CN201710779547.X 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2017-09-01

公开号

CN107573530A

公开日

2018-01-12

申请人

西安理工大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C08J7_04

IPC 分类号

C08J7_04

技术画像

所属领域

包装膜食品包装材料复合材料抗菌材料包装膜

应用场景

食品包装, 食品保鲜, 抗菌包装, 活性包装

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摘要

本发明公开的一种溶菌酶复合食品包装膜的制备方法，其步骤为：步骤1、分别配制溶菌酶的中性缓冲溶液、二硫键还原剂三(2-羧乙基)磷盐酸盐溶液，并将两者混合均匀，配制出复合液；步骤2、将步骤1中的复合液取出一部分添加到包装袋中，要使该包装袋的内壁完全被复合液浸润，静置后，将包装袋内的复合液倒掉；步骤3、将经步骤3处理后的包装袋吹干，在包装袋的内壁上镀上了一层蛋白膜；步骤4、重复步骤2和步骤3，蛋白膜一层一层地叠加起来，在包装袋表面形成溶菌酶复合食品包装膜。本发明的制备方法，改变普通包装材料的表面介质，通过蛋白质的粘附作用使其附着在一般包装的表面，能快速形成致密的薄膜，提高其在食品保鲜中的应用效果。

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20200818

✅ 授权

20180206

?? 实质审查的生效：

20180112

📄 公开

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：66 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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