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CuO@CNFs复合材料在检测猕猴桃汁香气成分反式-2-己烯醛的应用及方法

📄 申请号：CN202111040914.7 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2021-09-07

公开号

CN113866231B

公开日

2023-10-03

申请人

陕西师范大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

G01N27_30

IPC 分类号

G01N27_30

技术画像

所属领域

纳米复合材料纳米复合材料电化学传感器碳纳米纤维材料

应用场景

猕猴桃汁香气成分检测, 食品风味分析, 果蔬品质检测, 挥发性有机物检测, 食品安全监测

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摘要

本发明属于化学检测技术领域，涉及一种CuO@CNFs复合材料在检测猕猴桃汁香气成分反式‑2‑己烯醛的应用及方法，1)制备CuO@CNFs复合材料，2)将CuO@CNFs滴加在玻碳电极上；3)向猕猴桃汁标准样品体系中加入不同已知浓度的反式‑2‑己烯醛得到多份混合液，采用电化学方法得到不同已知浓度的反式‑2‑己烯醛与CuO@CNFs发生氧化反应时的峰值电流，绘制曲线图，拟合得到标准曲线y＝ax+b；4)将待检测的猴桃汁样品加入电解液中，采用电化学方法得到峰值电流，代入y＝ax+b中，计算出反式‑2‑己烯醛的浓度。本发明操作简单、成本低廉、灵敏度高、分析速度快，结果准确。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种海洋真菌杂色曲霉M-7-SW9、混源萜类化合物及其提取方法和应用

当前第 / 件

一种可降解高分子乳液及其制备方法和在制备复合纸中的应用

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议价

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