摘要
本实用新型涉及腊肉加工技术领域,提供一种腊肉风干装置,包括箱体,所述箱体的一端设置有门体,所述箱体的另一端安装有烘干结构,所述箱体顶端的一侧均匀固定有排气管,所述箱体的底部设置有收集结构,所述箱体的顶部固定有悬挂结构。本实用新型通过设置有悬挂结构,在等间距悬挂槽的作用下,方便将腊肉悬挂在悬挂架的底部,通过将腊肉错位放在悬挂槽的内部,方便对腊肉进行风干,在滑槽的作用下,方便滑板通过悬挂架带动腊肉送料或取料,在滚珠的作用下,减小了滑板与固定座之间的摩擦力,实现了该装置便于送料、取料的功能,从而提高了该腊肉风干装置在使用时的适用性。