摘要
本实用新型属于香醋加工领域,具体的说是一种用于香醋生产的原料蒸制设备,包括电磁锅主体和电磁锅主体顶部的降温机构,所述降温机构包括滑动组件和旋转组件;本实用新型通过设置蒸锅,将蒸锅放入电磁锅主体的凹槽内部,然后将发电机通电带动螺纹杆旋转,由于滑块与螺纹杆相啮合,所以当螺纹杆旋转时会带动滑块在安装板的滑槽内左右滑动,此时与滑块固定连接的齿条会随之在安装板的滑槽内左右滑动,由于齿轮与齿条相啮合,所以当齿条滑动时会带动齿轮一并旋转,此时与齿轮固定连接的支撑柱会随之在安装板的滑槽内滑动,并对齿轮起到一定的支撑限位作用,随后与齿轮固定连接的扇叶会一并旋转,以此来达到对蒸锅加速降温的目的。