摘要
本发明公开了一种聚乳酸薄膜表面食品级阻氧涂层及其制备方法。在聚乳酸薄膜两个表面覆有至少一层由魔芋葡甘聚糖层和植酸层形成的组合涂层,魔芋葡甘聚糖层和植酸层分别为内层和外层;清洗聚乳酸薄膜,烘干、剪切后备用;将聚乳酸薄膜在氢氧化钠和无水乙醇混合溶液中浸泡,漂洗,烘干,得到碱化处理的聚乳酸薄膜;制备魔芋葡甘聚糖溶液;制备植酸溶液;将碱化处理的聚乳酸薄膜在魔芋葡甘聚糖溶液中浸泡,漂洗,烘干,在植酸溶液中浸泡,漂洗,烘干,重复若干次,得到聚乳酸薄膜表面食品级阻氧涂层。本发明的制备方法简便快捷,所得的涂层具有阻氧功能,在食品包装薄膜领域具有广阔的应用前景。