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一种HPTLC图像分析快速定量茶中茶多酚的方法

Name: 一种HPTLC图像分析快速定量茶中茶多酚的方法
Brand: 咀香园健康食品(中山)有限公司,中山洪力健康食品产业研究院有限公司
SKU: 2022104006923
Availability: InStock

📄 申请号：CN202210400692.3 📄 发布日：2026/05/27

著录项目信息

申请日

2022-04-17

公开号

CN115060809B

公开日

2024-01-26

申请人

咀香园健康食品(中山)有限公司,中山洪力健康食品产业研究院有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

G01N30_02

IPC 分类号

G01N30_02 , G01N30_06 , G01N30_74 , G01N30_86 ,

技术画像

所属领域

色谱分析色谱分析图像分析食品检测

应用场景

茶叶质量检测, 食品成分分析, 农产品安全检测, 质量控制

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摘要

本发明公开了以HPTLC分析平台，平行使用图像分析法和光密度法，建立并对比两种快速检测茶饮料中EGCG含量的方法；以三种市售茶饮料为代表性样品，对比两种方法的应用性能，评估图像分析替代仪器依赖的光密度检测作为茶饮料中EGCG含量检测的新型方法的先进性。结果显示，HPTLC‑图像分析方法、HPTLC‑光密度方法检测的定量限分别为6.8 mg/kg、5 mg/kg，都足以定量茶饮料中EGCG；两种方法目标物在200‑1200 ng/zone浓度范围内线性相关系数相差不大且都达到0.999以上；两种方法的回收率都满足要求，表明两种方法都具有良好的准确性；两种方法的精密度也相差不大。综上，在HPTLC检测技术中,简单易用的图像分析可以较好的代替昂贵的仪器化光密度扫描，提高方法的性价比和实用性。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN115060809B

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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