发明专利 已授权

一种速冻食品快速解冻装置

📄 申请号:CN202211396369.X 📄 发布日:2026/08/20

著录项目信息

申请日
2022-11-09
公开号
CN115720979B
公开日
2024-05-03
申请人
安徽靖童科技农业发展有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

所属领域

应用场景

速冻食品加工, 食品工业, 餐饮行业, 中央厨房, 家用厨房

摘要

本发明公开了一种速冻食品快速解冻装置,涉及解冻装置技术领域;具体包括:解冻箱,所述解冻箱的内部固定连接有连接框架,所述连接框架的内部设置有解冻框,且所述解冻箱的内部设置有传动组件;所述传动组件包括驱动部,所述驱动部传动连接有两组对称设置的升降部,升降部传动连接有搅拌部;升降部控制解冻框上下往复运动;所述解冻箱的内部由下至上依次设置为解冻腔、传动腔和导风腔。该速冻食品快速解冻装置通过导风风机与间歇性工作的热风风机配合,使速冻食品快速解冻,并且维持速冻食品表面干燥,避免速冻食品粘连,同时可以避免速冻食品表面干裂,保证速冻食品在解冻过程中,可以保持完整的品相。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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F28D21_00 覆盖1个领域

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