摘要
本实用新型提供一种基于食品加工用卤水快速过滤设备,涉及食品加工技术领域,以解决现有的卤水快速过滤设备在使用时,大都通过人力使用过滤网对卤水进行过滤,从而导致过滤速度较慢的问题,包括固定部;所述装载部设置在固定部的上方;所述控制部设置在固定部的上方;所述过滤部设置在装载部的内部。将控制环转动连接在安装槽内,并且其通过卡齿与驱动电机相连接,从而便于在驱动电机的带动下使控制轴进行旋转,从而使升降架在螺纹的作用下进行升降,从而使过滤筒在升降架的带动下进行上升,从而使过滤筒对卤水进行过滤,从而对卤水内部的杂质进行过滤,而通过控制轴间接带动过滤筒对卤水进行过滤,从而替代原有的人为过滤,使其增加过滤速度。