摘要
本实用新型公开了一种带有快速除水结构的金针菜脱水装置,涉及蔬菜脱水技术领域,包括主体,所述主体的一侧设置有电动推杆,所述主体的内部设置有脱水筒,所述脱水筒的上端设置有平压装置,所述脱水筒的一侧设置有加热装置,所述主体的另一侧设置有风机,所述风机的下端设置有控制箱。本实用新型通过基座、伸缩轴、平压板、油缸、位置传感器和驱动电机的共同作用下,可以通过对金针菜施加压力,将其内部水分统统挤出,从而达到快速除水的作用,通过黄铜管、电阻丝、加热元件、耐高温护套和连接轴的共同作用下,可通过加热的方式代替传统的脱水模式,并且通过加热使金针菜内部水分快速蒸发,不会使金针菜受损,保证了其质量。