摘要
本实用新型提供一种牛肉丸挤出装置,涉及食品加工技术领域,包括挤出机主体,所述挤出机主体的一侧设置有搅拌组件主体,所述搅拌组件主体的底端设置有冷却槽,所述冷却槽的一侧固定安装有L型板,所述L型板的一侧设置有清洁组件,所述清洁组件包括驱动电机。本实用新型,将清洁水以及清洁液倒入冷却槽内部,随后在驱动电机的作用下带动传动轮一进行转动,传动轮一便可以通过传动带带动传动轮二同步转动,当传动轮一与传动轮二同步转动后,两组丝杆便可以同步转动,从而使得表面的连接板进行移动,连接板移动便可以带动海绵刷移动对冷却槽的内壁进行自动清洁擦洗,有利于节约人力,且有利于提高冷却槽内壁的整洁性以及清洁的效率。