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发明专利
已授权
一种肉馅自动捶打机
📄 申请号:CN201911292335.4
📄 发布日:2025/12/23
著录项目信息
申请日
2019-12-16
公开号
CN111011452B
公开日
2021-01-29
申请人
温州饺七嫂食品有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
A22C7_00
IPC 分类号
A22C7_00
技术画像
所属领域
食品加工机械
食品加工机械
自动化设备
肉类加工设备
应用场景
肉类加工, 食品加工, 餐饮行业, 预制菜制作, 肉馅制备
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摘要
本发明涉及一种肉馅自动捶打机,包括机架、旋转机构2、调距机构和捶打机构。所述机架顶部的中心位置设有安装孔,用于固定和安装旋转机构2;所述机架顶部的两侧设有一组导向轴支座,用于连接调距机构;所述调距机构设置有调距平台,所述调距平台与捶打机构相接,所述捶打机构位于旋转机构2中料斗的正上方。本发明中的肉馅肉馅自动捶打机结构紧凑、应用方便。通过使用锥形料斗,在料斗侧面进行捶打,能够增大捶打面积、提升捶打效率。通过调距机构调节锤头对肉馅的捶打高度和捶打力度,以及运用旋转机构2维持对肉馅捶打的均匀性,都能有效的提升肉馅品质。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
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