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一种具备缓冲性能的食品智能包装材料及其制备方法

Name: 一种具备缓冲性能的食品智能包装材料及其制备方法
Brand: 西安交通大学
SKU: 2023103429889
Availability: InStock

📄 申请号：CN202310342988.9 📄 发布日：2025/12/13

著录项目信息

申请日

2023-03-31

公开号

CN116478490B

公开日

2025-08-19

申请人

西安交通大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C08L29_04

IPC 分类号

C08L29_04 , C08L5_08 , C08K3_08 , C08K5_00 , C08J3_075 , C08J3_24 , C08J9_28 , C08J9_40 ,

技术画像

所属领域

智能包装功能材料包装材料智能材料智能包装

应用场景

食品包装, 智能包装, 缓冲包装, 冷链运输, 商品流通

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摘要

一种具备缓冲性能的食品智能包装材料及其制备方法；其原料组分按重量份数计，聚乙烯醇：4.5‑12.0份；壳聚糖：0.5‑3.0份；花青素粗提物：0.5‑1.5份；纳米银溶液：10‑40份；其制备方法，包括以下步骤：步骤一、萃取食品新鲜度检测剂即花青素粗提物；步骤二、采用绿色还原法制备纳米银水溶液；步骤三、由聚乙烯醇、壳聚糖、步骤一制备的花青素粗提物和步骤二制备的纳米银水溶液混合，制备得到高强韧双网络水凝胶包装材料；本发明能够达到对食品缓冲保护的目的，同时具有可视化检测食品新鲜度和抗菌功能，从而保障食品安全，延长食品保质期。

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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