摘要
本实用新型公开了一种酒醅混合器,涉及酿酒设备技术领域,包括搅拌桶,搅拌桶外壁固定有支撑架,搅拌桶顶部和底部分别设有开口和出料口,搅拌桶上方设有提升机构,搅拌桶内设有搅拌机构且搅拌机构上设有清洁机构;搅拌机构包括设置在搅拌桶圆心位置的固定轴,固定轴外周面固定有多个等距均布的搅拌叶片,搅拌叶片靠近搅拌桶内壁一端固定有刮板,搅拌叶片上用于设置清洁机构;在搅拌叶片以及刮板等部件完成搅拌混合工作时,推动把手在带动滑块移动,滑块移动的同时会带动齿轮在齿条上滚动从而带动清洁刷转动对搅拌叶片进行清扫,配合外界的喷水设备对搅拌叶片表面进行清洁以防止物料粘结难以去除造成变质。