发明专利 已授权

高效液相色谱法测定蜂蜜中果糖和葡萄糖的方法

📄 申请号:CN201510239001.6 📄 发布日:2026/06/23

著录项目信息

申请日
2015-05-12
公开号
CN104914178B
公开日
2017-01-25
申请人
梧州市食品药品检验所
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

蜂蜜质量检测, 食品成分分析, 食品安全监测, 糖类含量测定, 农产品质量控制

摘要

本发明公开了一种高效液相色谱法测定蜂蜜中果糖和葡萄糖的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1:样品预处理,取样品5g用30ml水溶解后用乙醇定容至100ml,过滤后备用;步骤2:采用高效液相色谱法进行分析;高效液相色谱法进行分析的参数设置如下:流动相:乙醇-水;流速:1ml/min;柱温:40℃;色谱柱:Thermo Acclaim混合基质色谱柱,4.6mm×250mm,5μm。本发明的目的在于提供一种高效液相色谱法测定蜂蜜中果糖和葡萄糖的方法。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

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