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| 专利/申请号： | CN202110614468.X | 专利名称： | 一种冷冻食品快速解冻设备及快速解冻方法 |
| 申请日： | 2021-06-02 | 申请/专利权人 | 成都工业职业技术学院 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 四川省成都市天府新区成都片区正兴镇大安路818号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | A23B4/07 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2021-10-22 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN113519609A | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 7 | 所属领域： | 专利转让搜索 |
摘 要：本发明公开了一种冷冻食品快速解冻设备及快速解冻方法，涉及食品加工技术领域，主要为了解决现有设备解冻不充分、不均匀、耗时长的问题；包括箱体、设于箱体内用于放置冷冻食品的网框以及用于向冷冻食品吹热风的热风单元，热风单元包括：安装架、第一驱动机构、热风组件，热风组件包括第一动力源、转盘、安装杆、喷管、支管和连杆，还包括有蒸汽单元，蒸汽单元包括喷气组件和用于驱动喷气组件转动的第二驱动机构，喷气组件包括第二转轴、安装件和硬气管，设有热风单元，周向对网框吹热风，带动喷管摆动，进一步扩大了解冻范围，提高了效率；设有蒸汽单元，进行旋转式曝气，使得水蒸气加速、旋转式升腾，更加充分、均匀解冻，提高了效率。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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