摘要
本实用新型公开了一种鸡油熬制器,其技术方案要点是:包括电加热锅,所述电加热锅的两侧均固定安装有连接板,所述连接板的底面固定安装有支撑板,所述电加热锅的顶面设置有安装架;搅拌组件,所述搅拌组件设置在安装架的顶面,用于搅拌鸡肥膘和佐料,当熬制鸡油时,工作人员把鸡肥膘放入电加热锅内后,为了提升鸡油的香味,会加入其他一些佐料,启动旋转电机,旋转电机带动转动柱转动,转动柱上的搅拌柱对电加热锅内的鸡肥膘和佐料进行搅拌使鸡油充分融合到佐料的香味,通过设置过滤网,工作人员把鸡肥膘与佐料放置到过滤框内进行熬制鸡油,当熬制完成后,底部的过滤网,对鸡油内的杂质和佐料进行过滤。