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摘 要:本发明公开了一种马齿苋香饼的制作方法,由以下重量比的原料组成:面粉45-50%、马齿苋粉20-25%、色拉油10-15%、木糖醇10-12%、辅料5-8%,经马齿苋粉制备、调配、发酵、烘烤、整理包装等步骤加工而成。采用本方法制作的马齿苋香饼采用绿色健康、来源广泛的马齿苋作原料,既降低了生产成本,又为香饼增加了新品种,本方法中,不加入饮用水,因此马齿苋香饼含水量低,延长了香饼的质保期,同时香饼成品还具有消暑益气利水去湿等作用。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410122223.5 | 专利名称: | 一种马齿苋香饼的制作方法 |
申请日: | 2014-03-30 | 申请/专利权人 | 南陵宝恒野生葛种植专业合作社 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省芜湖市南陵县烟墩镇街道 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A21D13/00搜分类 其他搜索 |
公开/公告日: | 2016-05-11 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103843853B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2016/05/11 | 授权 | |
2016/01/27 | 专利申请权的转移 | 登记生效日: 2016.01.07 申请人由张俊辉变更为南陵宝恒野生葛种植专业合作社 地址由241000 安徽省芜湖市镜湖区长江路龙昌花园1幢一单元401室变更为241300 安徽省芜湖市南陵县烟墩镇街道 |
2014/07/09 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A21D 13/00 专利申请号: 201410122223.5 申请日: 2014.03.30 |
2014/06/11 | 公开 |