一种食品安全的智能评定方法、系统、介质及设备，涉及食品安全管理技术领域。所述方法包括：获取后厨区域的监控视频和传感器网络采集的环境参数；提取所述监控视频的关键帧序列，并识别所述关键帧序列中的各关键帧图像对应的至少一个关键区域；对所述环境参数和各所述关键区域进行异常检测，得到异常事件；基于各所述异常事件计算所述后厨区域的食品安全总评分，并根据所述食品安全总评分生成所述后厨区域的食品安全等级。实施本申请提供的技术方案，可以提高后厨食品安全评定的准确性和效率，有效改善后厨的食品安全管理效果。
📄 2024118775198
📂 G06Q50_12
👤 新亿成科技(江苏)有限公司
📅 2024-12-19
已申报项目
本发明涉及智慧酒店管理技术领域，具体公开了一种无人化酒店管理方法及系统，所述方法包括根据门禁端实时获取访问信息，根据所述访问信息判断访客身份；基于酒店模型开放各房间的服务端口，基于服务端口接收住客输入的服务请求，生成服务任务，并向后勤端发送；根据监控视频获取游客轨迹，根据游客轨迹计算异常值，根据异常值生成警示信息。本发明建立三维模型，直观地反映各房间的状态，实时调节服务端口，为服务部门提供指引；当住户为游客时，并不设置障碍，而是实时监测游客的行为，并在三维模型中显示，对游客的行为进行分析，生成警示信息，配合管理方进行安全管理；在尽量保证安全性的同时，极大地提高了便捷性。
📄 2022113590069
📂 G06Q50_12
👤 威海海洋职业学院
📅 2022-11-02
本发明公开了一种智慧酒店管理系统，涉及酒店管理技术领域，包括：启动接待机器人接待客户，采集客户的需求信息并建立特征图像库；判断客户的消费能力及入住的安全性，向客户推荐相应的客房；客户在即将退房时，采集客户的入住信息，安排距离最近的接待机器人时前去引导客户办理退房手续；依据获入住系数Rz、安全性系数Aq及客户经济评价值JPz的分布，确定受邀客户，并向受邀客户发出入住邀请；确定折扣方案并依据客户预留信息并发送至受邀客户，如果受邀客户仍未入住，则向其中部分受邀客户采集意见。依据客户的消费能力、安全性，为客户推荐及选择相适应的客户，提高酒店的实际营收，保障客户的安全性，避免在客户入住后，人身安全存在隐患。
📄 2023103157437
📂 G06Q50_12
👤 合肥坤语智能科技有限公司
📅 2023-03-29
本发明公开了一种基于大数据的餐饮服务数据处理系统及方法，包括：公共信息采集模块、餐厅信息库、餐厅图像扫描模块、行动轨迹分析模块、公共数据处理模块和用餐信息反馈模块，通过公共信息采集模块采集餐厅的座位分布信息以及服务人员的行走步幅数据至餐厅信息库，通过餐厅图像扫描模块对服务人员位置和空座情况进行实时监测，获取图像数据，通过行动轨迹分析模块预测服务人员的端菜路线，在端菜路程计算过程中加入步幅参数，分析筛选出当前端菜最快的服务人员，安排其去端菜，通过用餐信息反馈模块及时地反馈服务人员端菜信息给顾客，加快了上菜速度，提高了顾客用餐的舒适度，实现了后厨、服务人员和顾客之间的公共信息互通。
📄 2024111167967
📂 G06Q50_12
👤 广州宜推网络科技有限公司
📅 2024-08-15
本发明实施例公开了一种基于物联网的点餐方法及物联网设备，其中，基于物联网的点餐方法包括：物联网终端识别用户就餐的目标餐桌的目标标识，所述目标标识为餐饮商家预先为所述目标餐桌分配的标识；所述物联网终端获取点菜机传输的目标点餐单，所述目标点餐单包含用户通过所述点菜机输入的点餐结果，所述点菜机与所述物联网终端之间建立绑定关系；所述物联网终端将点餐信息发送至服务器，所述点餐信息包含所述目标餐桌的所述目标标识以及所述目标点餐单；所述服务器将所述点餐信息推送至所述餐饮商家。采用本发明实施例，可以节省人力成本。
📄 2017106157912
📂 G06Q50_12
👤 深圳市盛路物联通讯技术有限公司
📅 2017-07-26
本发明公开了一种基于大数据的服务优化系统，包括数据采集模块、用餐监测模块和输出模块，用餐监测模块用于对客人在餐桌的用餐情况进行分析；本发明通过取菜数据统计子模块通过对客人从座位处取菜的情况进行分析，在客人取菜的角度获取取菜目标概率最大的菜品，通过计时单元记录菜品的被食用时间，准确表达出菜品的实时消耗情况；用餐消耗分析子模块结合不同时间段内客人的不同用餐速度和菜品消耗量，帮助服务员准确获取菜品的上菜时间，掌控上菜速度，同时又防止餐桌上推碟叠盘的问题，有效配合聚餐进程，控制出菜的速度，维持桌面整洁，本发明，具有服务监测精准度高和人力资源利用率高的特点。
📄 2025103266611
📂 G06Q50_12
👤 深圳市亮优科技有限公司
📅 2025-03-19
一种嵌接式基于AR的点菜系统，在装配时，所述旋动部的嵌接头朝着嵌接进所述摄像头的嵌接口的方向嵌接进去，这样就装配完成；在分解摄像头时，接着把所述旋动部的嵌接头由所述摄像头的嵌接口中拔离，就能分解摄像头；这样在装配期间，旋动部能够经由嵌接头嵌接进所述嵌接口，达到同摄像头相连；有效避免了现有技术中在长方体状防护罩上出现走电、在信息管理服务器运行时也常常会抖动使得对信息管理服务器的性能产生不利、旋进旋出丝接结构的部件费时费力装配分解摄像头不容易、容易分离的缺陷。
📄 201710678940X
📂 G06Q50_12
👤 江苏金奥电子科技有限公司
📅 2017-08-10
本发明公开了智能化出餐的控制方法及装置，该方法包括：当存在待出餐的目标可回收餐饮用具时，采集其餐具信息并获取对应的订餐者信息；对目标可回收餐饮用具的餐具信息和其对应的订餐者信息执行预处理操作，并输出出餐提示；其中，对目标可回收餐饮用具的餐具信息和其对应的订餐者信息执行预处理操作包括：建立餐具信息与订餐者信息的对应关系并上传至餐具流通控制平台；和/或，将餐具信息与订餐者信息对应发送至餐具流通控制平台，以使其关联存储餐具信息及订餐者信息。可见，本发明能够在出餐时将盛装餐食的可回收餐饮用具与订餐者信息对应起来，以便于后续及时、准确的对可回收餐饮用具进行回收，进而实现对可回收餐饮用具的流通控制。
📄 2021110562024
📂 G06Q50_12
👤 杭州桐沐技术成果转化服务有限公司
📅 2021-09-09
本发明提供一种用于景点管理系统的处理方法及装置，根据导游端的交互请求生成与景区端的景区地图对应的多个同步组，以及与所述同步组对应的同步码；根据游客端对所述同步码的扫描信息，得到对应各所述同步组的领导游客端，基于所述领导游客端对游客列表进行更新，得到剩余列表；响应所述领导游客端的跟随请求，调取剩余列表发送至相应所述领导游客端，根据所述领导游客端的选中信息，得到与所述领导游客端对应的跟随游客端，基于所述跟随游客端对所述同步组进行更新得到目标组；根据所述同步组和/或目标组对所述景区地图进行处理，得到对应各游客端的共享地图，将所述共享地图发送至相应所述游客端进行位置展示。
📄 2023111813283
📂 G06Q50_12
👤 南京川尔文科技有限公司
📅 2023-09-14
已申报项目
本发明提供一种基于手机APP的酒店个性化智能照明装置、系统及方法，装置包括主机单元和用户接口单元，系统中还包括可调光灯组和手机APP终端。入住登记与信息采集后，主机单元对用户个人特性数据进行按模糊分类得出特性隶属度值，对调光指令分析获得各灯调制值，又基于用户特性隶属度值向量、灯调制向量与数据库中历史入住用户数据进行对比，根据向量间的相似度，对用户偏好的灯调制向量进行推测，推测结果推送给用户并在确认后，通过输出模块向可调光灯组发送调光指令。本发明依据用户个体特性及调光操作的相似性来对其入住客房中未操作过灯具的调光偏好进行推测，能快速向用户推送其可能感兴趣的照明效果，从而实现个性化智能照明推荐与决策。
📄 2019102870806
📂 G06Q50_12
👤 浙江知多多网络科技有限公司
📅 2019-04-03
柿子坊 · 知识产权运营
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