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本发明提供一种具有抗肿瘤活性的二炔基二硒醚化合物及其制备方法，本发明提供了一种在相对较低温度下使用较为经济的原料，在乙醇相中合成二炔基二硒醚化合物的方法，此方法合成路线短，只需要一步；反应时间短，产率高；在比较温和条件下，利用硒粉为硒源，可在乙醇介质中一锅高效地合成二炔基二硒醚化合物，该方法具有绿色、经济、高效、无催化剂、反应快、后处理简单等优点。

本发明提供一种具有抗肿瘤活性的二炔基二硒醚化合物及其制备方法，本发明提供了一种在相对较低温度下使用较为经济的原料，在乙醇相中合成二炔基二硒醚化合物的方法，此方法合成路线短，只需要一步；反应时间短，产率高；在比较温和条件下，利用硒粉为硒源，可在乙醇介质中一锅高效地合成二炔基二硒醚化合物，该方法具有绿色、经济、高效、无催化剂、反应快、后处理简单等优点。

本发明涉及L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取技术领域，公开了一种富含硒补充剂的特膳食品，具体为：模板分子L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸的羧基与功能单体丙烯酰氧基双吡啶基胺单体的吡啶基通过离子作用自组装为聚合分子，通过自由基聚合方法，制备磁性L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取剂；将磁性L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取剂加入到含硒氨基酸游离型富硒大米蛋白溶液中，振荡萃取，磁分离磁性L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取剂，利用混合溶剂振荡析出，得到L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸。本发明提供了一种萃取富硒大米蛋白中L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸的方法，制备得到的L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸为硒补充剂，辅以其他营养物质制备富含硒补充剂的特膳食品。