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本发明公开了一种硫脲甜菜碱共晶及其制备方法与应用，该共晶的分子结构式为：其X射线粉末衍射图包含以下2θ角值：12.1°±0.1°、13.4°±0.1°、15.3°±0.1°、16.4°±0.1°、18.1°±0.1°、18.6°±0.1°、19.2°±0.1°、20.2°±0.1°、22.5°±0.1°、23.1°±0.1°、25.2°±0.1°、25.8°±0.1°、27.2°±0.1°、28.8°±0.1°、31.3°±0.1°。本发明将硫脲作为氢键的供体，甜菜碱作为氢键的受体，成功制备出硫脲甜菜碱共晶。并将其作为低共熔溶剂应用于提取中药材中的黄酮类化合物，而且提取率更高。

一种新型氨基酸酯衍生物阳离子型手性离子液体及其制备方法。所述氨基酸酯衍生物阳离子型手性离子液体的通式为A+X-，其中A+为氨基酸酯阳离子衍生物，X-为BF4-、PF6-、HSO4-。制备方法为，将氨基酸与甲醇、氯化亚砜在低温下反应得到氨基酸酯盐酸盐；将氨基酸酯盐酸盐和多聚甲醛、丙酮经过曼尼希反应得到氨基酸酯衍生物曼尼希碱；氨基酸酯衍生物曼尼希碱与溴代烃反应得到氨基酸酯衍生物的溴化盐手性离子液体；通过交换氨基酸酯衍生物的溴化盐手性离子液体的溴离子得到氨基酸酯衍生物阳离子型手性离子液体。本发明具有手性物质的高选择性以及离子液体不挥发、无毒、无污染等诸多优点，适合精细化工行业规模生产。