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本发明公开了一种α型L‑谷氨酸晶种的制备方法，属于工业结晶过程高纯度晶种的制备技术领域，所述制备方法包括以下步骤：将L‑谷氨酸晶体溶于溶剂中得到L‑谷氨酸溶液(所述L‑谷氨酸溶液浓度为40‑50g/L)，以所述L‑谷氨酸溶液为原料，在搅拌状态下降温至室温(搅拌速率以溶液不发生沉淀为宜)，析出晶体，待溶液由透明变成乳浊液状，结晶结束，迅速将溶液进行固液分离，将分离得到的固体洗涤、干燥，即得到α型L‑谷氨酸晶种。本发明制备的α型L‑谷氨酸晶型稳定，晶种均匀，晶种质量高，纯度高，晶型纯度高达100％。

📄 2020114478211 📂 C07C227_42 👤 青岛科技大学 📅 2020-12-09

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一种α型L-谷氨酸晶种的制备方法

2020114478211 · 青岛科技大学

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