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本实用新型涉及一种防烫平锅耳，包括锅耳本体和固定杆，固定杆安装在外界平锅上，且锅耳本体滑动连接在固定杆上，锅耳本体上设置有更换机构和拆卸机构，所述更换机构包括固定套、伸出杆、弹性片、限位杆、弹簧和滑动机构，固定套固定安装在锅耳本体内，固定杆上安装有伸出杆，更换机构设计，当需要安装在锅耳本体时，多个弹性片分别卡在卡槽内，将固定杆和锅耳本体进行固定，进而提升了安装的便利性，只需要将固定杆向锅耳本体内插入即可将其固定。

本实用新型公开了一种食品烹饪容器，包括食品烹饪容器本体，其两侧均设置有把手，两个安装机构，其分别分别位于食品烹饪容器本体的两侧，安装机构包括安装环、两个安装柱、两个限位柱、两个安装帽和两个弹簧，安装环位于安装柱上，限位柱与安装帽的内腔滑动穿插连接，弹簧位于限位柱的边侧，安装柱与食品烹饪容器本体固定连接，安装环与食品烹饪容器本体相贴合，安装环的外壁与把手固定连接，安装环的内壁开设有两个安装槽。本实用新型通过利用安装环、安装柱、限位柱、安装帽和弹簧的相互配合，安装环与安装柱相连接，安装帽对安装柱和安装环的相对位置进行限定，进而有利于对把手进行安装和拆卸，便于对把手进行更换。

本发明公开了一种能方便拆卸锅把手的锅子，包括：锅体，其上固定有锅柄；锅柄上设置有卡孔，锅把手设置有能插入锅柄的锅柄腔体和用于安装拆卸装置的卡件腔体，拆卸装置包括：拨动片，其通过铰接装置与锅把手铰接；卡件，其与拨动片的一端固定；双金属片，呈圆形，其与拨动片的另一端固定，双金属片在温度的控制下相对于拨动片能向上凸起或向下凹陷；弹性件，其作用于拨动片，能使卡件嵌入卡孔；按钮，其安装在锅把手上，其内端能作用于双金属片；当锅体温度上升时，双金属片向下凹陷时，按钮的内端面不能触及双金属片。本发明具有结构简单、成本低、拆装方便、安全性能高的有益效果。