专利交易市场

本申请涉及一种糕点加工用隧道炉，其包括机架，所述机架上设有隧道炉本体及设置在其中的输送带，所述机架上架设有位于所述输送带输送末端上方的安装板，所述安装板上设置有多个呈间隔设置且沿所述输送带输送方向设置的纵板，所述安装板上铰接有多个位于相邻两个所述纵板之间的隔板，初始状态下所述隔板远离所述安装板的一端抵触所述输送带，所述安装板上设置有用于监测糕点抵靠所述隔板情况且仅当所有所述隔板均抵靠有糕点时驱使所述隔板翻转至其自由端远离所述输送带的监控机构。本申请具有能对烘焙后糕点的在线整齐摆放，并且不会对糕点本体造成损伤的效果。

本实用新型公开了一种槽子糕自动化生产装置，包括机架和输送链，输送链上设置有成型模具，机架上沿输送机输送方向依次设置有喷油机构、注浆机构和加热炉，注浆机构架设在机架上，加热炉内部形成高温，所述加热炉设有两个，分别记为定型炉和上色炉，成型模具经喷油、注浆后，先经过定型炉，再经过上色炉；成型模具包括若干个紧密相邻的成型盘，成型盘的长度延伸方向与输送机输送方向垂直，且每个成型盘内均设置一列多个成型槽，成型盘内成型槽的数量与喷油嘴的数量相匹配，各成型盘的两端分别与输送链可拆卸地固定连接。本实用新型能够通过不同加热炉共同完成烘烤工作，满足不同阶段分别采用不同的烘烤温度对蛋糕面糊进行烘烤的需求。

本实用新型提出了一种月饼生产装置，包括支架；所述支架上安装有输送带，所述支架上安装有套装在输送带上的烘焙箱，所述烘焙箱内开设有供输送带通过的烘烤通道，所述烘焙箱上安装有与烘烤通道连通的加热箱，所述加热箱内安装有扇叶件，所述烘烤通道内安装有位于输送带下方位置并对其清扫的杆式清扫件，所述烘焙箱上安装有用于同时驱动扇叶件与杆式清扫件旋转的驱动件；所述输送带上安装有若干个间隔布置的通风置物件，且通风置物件用于物料的放置。本实用新型提出了一种月饼生产装置，解决了月饼底部不易受热，烘烤效果差的问题。

本实用新型公开了一种代餐粉生产加工烘焙装置，属于代餐粉生产技术领域。包括平台，平台顶部设置有传送带和配合于传送带顶部的烘焙组件外壳，传送带顶部设置有乘料槽，乘料槽侧壁设置有动力组件，动力组件顶部嵌设有按钮开关。本实用新型通过设置磁吸于传送带上的内部具有多个缓慢转动的搅动板的乘料槽，实现了对乘料槽内部的代餐粉在烘焙时缓慢搅动，使得代餐粉烘焙地更均匀，有利于代餐粉的生产加工；通过设置可转动打开的转动板配合可向外拉动的卡接于连接板底部的烘烤板，可实现将烘烤板从烘焙组件外壳移出后快速拆卸，解决了常见烘焙装置的烘烤板螺栓固定于外壳内部拆卸检修不便的问题，使得检修操作具有便利性。