本发明属于白酒酿造技术领域，通过压制糖化醅空心砖的技术实现固体发酵和液体发酵的耦合。糖化醅空心砖放置在液体发酵罐中，砖的内部含有一定量氧气，能实现局部的固态发酵，同时在砖外部的原料粉浆可进行液体发酵。因此，该工艺在液体发酵罐中实现固体发酵和液体发酵的耦合，从而既能发挥固液联合发酵的优势，又能避免使用固体发酵设备，使用该发明生产的清香型白酒口感爽净，因此该技术具有广阔的市场应用前景。
📄 2015106130732
📂 C12G3_02
👤 湖北工业大学
📅 2015-09-24
本发明公开了一种提高虫草素产量的蛹虫草液体发酵方法，属于生物发酵技术领域。本发明通过在蛹虫草发酵一段时间后补加适量的鱼藤酮，可显著提高蛹虫草发酵液中虫草素的产量。相较于未添加鱼藤酮的传统发酵的产量189.66mg/L，鱼藤酮添加后产量高达804.69mg/L，即虫草素总产量提高了324.28％。该方法工艺简单，无需通过基因改造等手段提升酶活；生产成本低，无需源源不断的补料腺嘌呤等虫草素合成所需底物，且虫草素总的发酵时间较短，生产效率明显提高，适合工业化生产。
📄 2022105887158
📂 C12P19_40
👤 中南林业科技大学
📅 2022-05-26
本发明公开了一种高产抗氧化蝉花菌丝体的液体发酵培养基及其抗氧化蝉花菌丝体冲剂的生产方法，该培养基组成包括：质量分数分别为1‑5％葡萄糖、1‑10％高分子碳源、1‑10％氮源、0‑0.5％无机盐，以蒸馏水为溶剂，pH自然。本发明高产抗氧化蝉花菌丝体的液体发酵培养基配方改良发酵获得高产的蝉花菌丝体，生物量含量高，有效成分多糖和甘露醇含量高，抗氧化活性强，增加保健食品原料的来源；同时利用液体发酵技术获得蝉花菌丝体，生产成本低、周期短、不受环境条件限制，适合大规模的工厂化生产和推广；本发明生产的高产抗氧化蝉花菌丝体冲剂，具有易吸收利用、携带便利、滋补强壮的功效。
📄 2019103262634
📂 C12N1_14
👤 江苏农林职业技术学院
📅 2019-04-22
本实用新型提供一种利用放线菌制作生物有机肥用高繁殖率液体发酵装置，包括罐体，所述罐体顶部左侧设置有入料口，罐体顶部中间设置有电机，电机的输出轴与罐体内部的搅拌轴相连，搅拌轴上设置有若干个搅拌叶片，所述罐体底部中间设置有出料口，罐体底部左侧设置有进气管，进气管左侧与鼓风机相连，进气管右端与罐体内部的导气管相连，罐体内部左侧设置有出气盘，出气盘为内部中空的卧式圆柱形筒，出气盘左侧面中心与导气管上端相连通；罐体顶部右侧设置有排气管；罐体的外部套设有套筒，套筒的一侧连接有热水进水管，套筒的另一侧连接有热水出水管。本实用新型发酵效率高，发酵效过好。
📄 2020201795384
📂 C05F17_90
👤 河南省田金生物科技有限公司
📅 2020-02-18
已申报项目
本发明属于海洋放线菌资源开发与利用领域，具体涉及一种海洋放线菌液体发酵产物提取复合物及其应用。所述提取复合物从海洋放线菌F8的液体发酵产物中提取；所述提取方法，采用以下步骤：将菌株接种到种子液培养基中；将发酵液真空旋转蒸发浓缩至发酵液体积的1/10，用氯仿反复萃取浓缩液去掉氯仿层留下水层，将水层进行层析，收集100%甲醇洗脱液，得粗品；将粗品溶解到超纯水中进行葡聚糖凝胶G‑25层析，在316min时出现单峰并对此峰进行收集，将收集液冷冻干燥得到复合物。该复合物具有很好的抑制金黄色葡萄球菌的生长，具有很好的药用潜力。
📄 2018114637719
📂 C12P21_00
👤 曲阜师范大学
📅 2018-12-03
一种提高产溶剂梭菌液体发酵细胞密度的方法，其是通过抑制所述产溶剂梭菌中CA_C2730基因的表达来实现。与现有技术相比，本发明具有如下优势：本发明提供了一种简单，直接提高产丁醇梭菌液体发酵细胞密度的方法，通过此方法得到的工程菌株在发酵过程中，当以葡糖糖为碳源，在100mL厌氧瓶中发酵时，菌体生长速度加快，丙酮丁醇梭菌细胞密度提高约50％，丁醇产量提高约30％～50％。
📄 2019113118610
📂 C12N15_54
👤 南京工业大学
📅 2019-12-18
本发明提供了一种酶制剂微生物菌种液体发酵装置及其发酵工艺，发酵罐的内部上方液位线处固定设有水平筛网，水平筛网的上方为消泡区，水平筛网的下方为搅拌区；位于上方消泡区的转轴侧壁上固定连接有竖直筛网，且竖直筛网下端与水平筛网上表面贴合；位于下方搅拌区的转轴的外周套设有冷却盘管，且冷却盘管的进水端和出水端均穿出发酵罐壁；所述转轴上固定连接有搅拌片和搅拌杆，刮板与发酵罐内侧壁相贴合。通过该装置进行的发酵工艺解决了发酵过程中搅拌不充分、溶解氧分布不均而影响发酵效果的问题，同时能在不影响溶解氧的情况下进行消泡。
📄 2020115218705
📂 C12M1_21
👤 天津正鑫浩司科技有限公司
📅 2020-12-22
柿子坊 · 知识产权运营
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