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本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种内胆上装有刀片并且可以旋转的碎冰装置，箱体内部的底面活动连接有旋转轴，电动机的左侧和旋转轴的下端活动连接有圆锥齿轮，旋转轴的上端活动连接有内胆圆锥齿轮，内胆圆锥齿轮的顶部固定连接有内胆旋转轴，内胆旋转轴的顶部固定连接有旋转内胆，旋转内胆的底部开设有滤冰口，旋转轴的顶部固定连接有旋转杆，旋转内胆的内表面和旋转杆的外表面固定安装有刀片。该内胆上装有刀片并且可以旋转的碎冰装置，通过电动机上的圆锥齿轮带动旋转轴上的圆锥齿轮和内胆圆锥齿轮朝不同方向转动，带动旋转内胆上的多组刀片和旋转杆上的多组刀片朝不同方向转动，从而达到了高效率碎冰的效果。