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本实用新型公开了一种伸缩式原料发酵水分检测棒，包括主体组件，所述主体组件包括把手、显示屏、第一杆体、第二杆体和清理套；所述把手的一端安装有显示屏，所述把手远离显示屏的一端固定连接有第一杆体，所述第一杆体的内部滑动连接有第二杆体，所述第二杆体的一端固定连接有清理套；所述主体组件的内部安装有检测组件，所述检测组件包括开关、电机、支撑板、滑块、螺纹杆、限位杆、探测针、探测头和控制器。本实用新型方便工作人员携带和使用，在定时检测益生菌原料发酵水分时，无需对益生菌原料进行取样工作，可以直接进行检测，同时测量时可以根据需要调整测量深度，得到益生菌原料不同深度的发酵水分数据，测量过程方便快捷。

本发明涉及土壤水分检测技术领域，且公开了一种土壤水分检测传感器，包括探测传感器，所述探测传感器的底部固定安装有探针，所述探测传感器的侧面固定连接有固定块，所述固定块远离探测传感器的一端固定连接有支臂，所述支臂的顶部固定连接有握杆，所述支臂的侧面开设有滑槽，所述滑槽的内壁滑动连接有握板，所述握板的表面开设有通槽，所述通槽的内壁滑动连接有限位杆。该土壤水分检测传感器，通过在探针的外部设置不锈钢钻管，再检测土壤水分时可以通过钻管与土壤接触用以保护探针，再通过弹簧挤压导块，利用导块使不锈钢钻管与探针连接，探针可以通过不锈钢钻管探测土壤的水分，避免探针受到石块阻挡后损坏。