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本实用新型公开了一种食品挤压成型装置，涉及食品加工技术领域，其包括底座，所述底座上安装有旋转轴，且旋转轴底侧通过电机驱动，所述旋转轴上安装有两个十字形支架。该种食品挤压成型装置，通过设置电机驱动旋转轴每次间隔四十五度旋转，可使密封板和接取板依次的旋转对应模具底侧，通过放料导板将面团导入到模具内，密封板将模具底侧封堵，电推杆一带动挤压模板下降进入到模具内将面团挤压成型，然后接取板旋转到模具底侧，电推杆一带动挤压模板再次下降将面团从模具内向下推出接取板上，实现将挤压成型的面团取出，然后随着旋转轴旋转到前侧便于取出，不再需要人工将面团取出，保证了挤压成型面团外侧不发生形变，且效率更高。