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本实用新型公开了一种新型水解反应冷却器，涉及水解反应冷却设备技术领域，包括基台，所述基台上设置冷却台，所述冷却台上设置有水解反应釜，所述水解反应釜上安装有温度计，所述基台上位于冷却台的外部设置有围板，所述围板的两侧外壁上设置有冷却机构，所述冷却机构包括连接管和冷却管，所述连接管的一侧等距设置有三组冷却管，所述冷却管的一端贯穿围板且延伸至围板的内部，所述冷却管位于围板内部的一端安装有喷头。本装置结构简单，使用方便，多组喷头设置能够对反应釜进行持续均匀的大面积冷却，半导体制冷片的设置能够使得喷洒的水温度更低，进一步加强了设备对水解反应釜的降温能力和效率，具有较高的实用价值。