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本实用新型公开了一种干制蔬菜冷库存放架，包括存放支架和存放板，所述存放板设置有四个，所述存放支架顶部的四角贯穿至存放板顶部的四角，所述存放板顶部的两侧均固定连接有支撑件，所述存放板的顶部设置有第一平铺板。本实用新型通过设置第一平铺板与第二平铺板，大幅度降低了单份干制蔬菜的存放量，并将单份的干制蔬菜平铺存放在存放板、第一平铺板和第二平铺板的顶部，解决了在使用存放架将脱水类的干制蔬菜进行存放时，干制蔬菜之间容易产生挤压，由于干制蔬菜的整体较脆，造成干制蔬菜相互之间挤压时容易出现干制蔬菜磕损成碎渣，从而影响干制蔬菜完好性的问题，达到了避免磕损来提高干制蔬菜完好性的效果。