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本实用新型涉及蒸烤设备技术领域，且公开了一种伸缩式空间高效利用的蒸烤箱，包括蒸烤箱，蒸烤箱包括支撑台、橡胶垫、电机、液压推杆、安装板、蒸烤箱本体、支撑柱、防护顶板、蒸汽发生器、开关门、隔温板、防护钢板与海绵层，电机安装在支撑台内部，液压推杆安装在电机顶端，安装板安装在液压推杆顶端，蒸烤箱本体安装在安装板顶端，支撑柱安装在安装板顶端，防护顶板安装在支撑柱顶端，隔温板安装在蒸烤箱本体顶端，防护钢板安装在隔温板顶端，海绵层安装在支撑台内部侧面。该伸缩式空间高效利用的蒸烤箱通过在蒸烤箱本体顶端安装防护结构，保护了蒸烤箱本体，在支撑台内部安装的伸缩结构，方便人员在厨房内进行使用。