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法律状态：全部已授权审中

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本发明公开了一种用于水产品新鲜度检测的比色荧光双信号离子液体胶束及其制备方法，为了开发传感标签，对售卖中的水产品实现即时、无创的快速检测，本发明开发了以尼罗红胶束为内参，在凝胶状态下制备了质子响应型离子液体([P66614]2[Fluo])胶束；该凝胶传感器对于胺类物质响应灵敏，并且变色明显，肉眼条件下能看到紫外灯下的凝胶从橘红色变为黄绿色的过程，利用明显的荧光色响应，可以根据凝胶的颜色从红色(新鲜)变为绿色(腐败)，清晰、容易地识别鱼的新鲜度，在分析检测水产品的新鲜度有一定的商业潜力。

📄 2023101770722 📂 C09K11_06 👤 浙江工业大学 📅 2023-02-28

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一种用于水产品新鲜度检测的比色荧光双信号离子液体胶束及其制备方法

2023101770722 · 浙江工业大学

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