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一种可喷油电饼铛，包括上铛体、下铛体和喷油装置；所述上铛体的上主体块和下铛体通过铰链连接；所述喷油装置安装在所述上铛体内。所述上铛体包括上罩、压块、软管、上主体块以及上热铛；所述上罩、压块、上主体块以及上热铛按自上而下的顺序依次螺接；所述喷油装置安装在压块上，所述上罩的顶部上开有圆孔以让喷油装置的顶部露出，喷油装置底部开有五个喷油孔，所述上热铛上开有有五个喷油嘴，喷油装置底部的五个喷油孔分别与上热铛上的五个喷油嘴通过软管连接。结合其它部件就能有效避免了现有技术中需要操作者不断的打开电饼铛在食品顶部涂抹食用油而费时费力、时常的打开电饼铛使蒸汽流出会严重影响食品的制作质量的缺陷。

本发明提供一种自搅拌式节能保温电饭锅，它包括外壳、内锅；内锅的下方设计有加热模块，所述内锅底部的上方连接有竖直向的弹簧；所述弹簧上端连接有搅拌盖，所述搅拌盖为倒扣的锅形，所述弹簧上端固定连接于所述搅拌盖边缘的内侧位置，所述弹簧上部在所述搅拌盖下方将其顶起，所述搅拌盖位于加热模块的上方。该电饭锅利用其内搅拌盖与弹簧的偏离连接，搅拌盖在液体沸腾会时对内锅中蒸煮食物的拍打搅拌效果，使得食物不会粘附在锅底，锅中的食物在蒸煮过程中热量被搅拌的更加均匀，便于食物的共同成熟，蒸煮效果更好。降低了蒸汽携带热量的逸散速度，提高了电饭锅的保温效果。