海鲜食品保鲜类专利转让_商标转让

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专利名称：一种用于高蛋白食品新鲜度检测的比率型荧光生物质基指示膜及其制备方法申请号：2022115828423 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：发明关键词：海鲜食品保鲜肉制品保鲜生物基食品新鲜度指示膜食品智能包装技术抑菌相似专利发布日：2025/08/04
摘要：本发明公开了一种用于高蛋白食品新鲜度检测的比率型荧光生物质基指示膜及其制备方法，属于食品智能包装技术领域；通过以红色荧光木质素为参比单元，绿色荧光醋酸纤维素为响应单元，以凝胶纳米纤维素作为基体，三者通过类似“砖‑水泥‑砖”三层复合制备兼具检测高蛋白食品新鲜度和抑菌的双功能比率型荧光生物质基指示膜，将高蛋白食品新鲜度以荧光颜色变化呈现出来，为高蛋白食品新鲜度的快速和直观检测提供新的材料，并赋予材料良好的力学强度；通过对木质素和纤维素进行改性制备，为环境友好型材料的制备提供了新的技术。本发明有良好的分辨率和精度，且操作简单、响应时间短、易于可视化、绿色环保，具有很强的使用价值。

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