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本发明公开了一种基于疏水吸油材料的油污在线监测方法，采用的装置包括信号采集装置、信号传输装置和信号处理装置，所述信号采集测装置由1个或多个氧传感器和疏水吸油材料组成，所述氧传感器的探头部分固定在疏水吸油材料中；所述方法包括：(1)在设定的温度下，得到不同油污在不同用量条件下的电压信号值随时间变化曲线；(2)改变温度，按照步骤(1)的方法得到不同温度下不同油污在不同用量条件下的电压信号值随时间变化曲线；(3)测定待测水体的温度，将同一信号采集装置置于待测水体中，获得电压信号值随时间变化曲线，通过曲线匹配确定油污类别和油污含量。本发明可实现淡水或海洋溢油事故中的油污在线监测。

基于疏水吸油材料的油污在线监测方法，包括：(1)更换油污种类，得到不同油污在不同用量情况下的信号值随时间变化曲线；不同油污在吸附阶段具有不同的信号值变化斜率；(2)改变温度，按照步骤(1)的方法得到不同温度下不同油污在不同用量条件下的荧光信号值随时间变化曲线；(3)在线监测疏水材料中信号值变化，绘制信号值随时间变化曲线，等信号值稳定后，将信号值与V0进行比较，若信号值有变化，则表示存在油污污染，根据该温度下吸附起始阶段的信号值变化斜率确定油污类别，再将测得的信号值变化曲线与所确定的油污在该温度下不同用量下的信号值随时间变化曲线进行匹配来确定油污含量。本发明还包括实施前述的油污在线监测方法的装置。