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专利名称：一种直纹中空切片刀申请号：201610356673X 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：发明关键词：切片刀相似专利发布日：2025/04/24
摘要：一种直纹中空切片刀，包括刀柄和刀身，刀柄通过螺钉固定在刀身上，刀身包括长刀片和短刀片，长刀片的底部为长刀刃，短刀片的底部为短刀刃，其中长刀刃和短刀刃均为直纹，长刀刃的长度比短刀刃长；长刀片和短刀片上设有重合的镂空部。本发明能够稳定地切出厚度均匀的薄片或薄丝，提高了美观性和高效性，同时保证了菜肴的品质，操作简单，效果显著，实用性强，便于推广。

专利名称：一种油条面的切片装置申请号：2017110737893 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：发明关键词：切片刀相似专利发布日：2025/09/12
摘要：一种油条面的切片装置，涉及一种切片刀，切刀的套环（8）外缘中部设有环形刀片（9）；多个切刀套环的内孔（17）套在杆体（5）中部的光杆上，每一套环的扩径段（7）中分别设有弹簧（6），套环的缩经段（16）插在相邻套环的扩径段中，一端手柄杆（2）一侧壁中部设置的螺孔A（1）连接杆体一端的螺杆A（3），一端手柄杆的一侧壁螺孔A外缘插在杆体一端最外部切刀的内孔中；另一端手柄杆（12）一侧壁中部设置的螺孔B（13）连接杆体另一端的螺杆B（11），另一端手柄杆的螺孔B与外缘之间顶在杆体另一端最外部套环另一侧面上；本发明利用一端手柄杆和另一端手柄杆控制相邻的切刀距离扩大或缩小，获取了油条面切片的大小统一。

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