螯合反应 - 专利交易市场|柿子坊知识产权运营平台

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本发明公开了一种利用贻贝壳制备高纯度氨基酸螯合钙的方法，将贻贝壳用碱水溶液处理后，采用产酸菌发酵处理，得到去除表面杂质的贻贝壳，球磨粉碎，获得贻贝壳超微粉；向所得贻贝壳超微粉中加入氨基酸和蒸馏水螯合得到氨基酸螯合钙。本发明首次采用了碱‑产酸菌发酵联合处理的方法净化贻贝壳，大大降低了环境污染问题，经碱‑产酸菌发酵联合净化处理后的贻贝壳粉的明暗度从67.28提升至91.67、贝壳表面钙含量从0.39％提升至37.46％，重金属含量如Pb含量从0.9mg/kg降低到未检出。以净化后的贻贝壳粉为原料制备氨基酸螯合钙的得率和螯合率得到明显提高。

📄 2022114667903 📂 C07C227_18 👤 浙江工业大学 📅 2022-11-22

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一种利用贻贝壳制备高纯度氨基酸螯合钙的方法

2022114667903 · 浙江工业大学

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