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本实用新型公开了一种安全抽拉式植物油专用炉具，涉及炉具技术领域，包括U形架，所述U形架的底部矩形阵列固定连接有四个支撑腿，所述安装板的顶部左右两侧分别设置有炉具，所述U形架的正面活动连接有挡板，所述凹形板的内壁滑动连接有L形拉板，所述L形拉板的横向面顶部固定连接有助燃风机和水箱，所述L形拉板的竖直方向正面左侧固定连接有接油管，所述接油管外壁后侧贯穿至L形拉板的后端且固定连接有植物油压力泵，所述植物油压力泵的左右两端分别固定连接有燃油管。本实用新型通过将螺栓沿着螺纹槽进行旋出，使得将挡板进行拆卸，然后通过将L形拉板沿着凹形板向外拉出，使得带动安装板通过滑板沿着滑槽的内部滑出。