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本实用新型公开了一种液体计量装置，包括支撑架、计量盒、取样机构和储存机构，其中，计量盒设置于支撑架上，计量盒上设有进液管，取样机构设置于计量盒上，储存机构包括连接组件、储存盒、出料组件、排气组件和第一驱动机构，其中，储存盒通过连接组件设置于计量盒上，且位于支撑架的下方，出料组件设置于储存盒上，排气组件设置于储存盒上，第一驱动机构设置于储存盒上。由此，提升活塞运动稳定性和精度，保持活塞气密性，配合多个单向阀的导向流动，减少液体积存，液体取样后预存再排出，从而提高液体的计量精度。

本实用新型公开了一种食品加工液体定量装置，涉及食品加工技术领域。该食品加工液体定量装置，包括旋转柱，旋转柱靠近中心处的外表面旋转连接有活动圆盘，活动圆盘的外表面均匀开设有多个凹形槽，旋转柱靠近顶部的外表面旋转连接有旋转圆盘，旋转圆盘的顶部均匀开设有多个接料半圆。食品加工液体定量装置，当需要进行定量加工时，打开直流电机，带动顶部的活动杆和其顶部的月牙块旋转，带动活动圆盘做间歇性运动，从而带动接料半圆将盛放盒带着在限位半圆块上转动，打开控制阀将液体放入盛放盒中，当旋转圆盘转动时，再关闭储液桶上的控制阀，通过旋转圆盘将盛放盒带入接料移动道中，从而达到定量的进行液体盛放。