本实用新型公开了一种手动丸子制作器,属于食品成型制作技术领域,包括挖勺与挖勺内壁贴合的圆弧形刮刀,其中挖勺外形呈半球体,刮刀可以沿挖勺的轴线位置旋转,在具体结构上,挖勺的外侧与连接件的一端一体相连,而连接件的另一端安装有握把,并且在连接件上固定设置有至少一个限位件,转轴贯穿插入所有的限位件,由此使得转轴能保持稳定转动。在制作丸子时,通过人手持握把挖取馅料,即可使得丸子成型,此外,由于刮刀尾端与转轴的首端相连,而在转轴的轴身上还同轴安装有拨具,通过人手来拨动拨具,即可达到刮刀在挖勺内转动的效果,并由此将挖勺内的馅料剥离出挖勺,从而避免出现馅料粘连的问题。
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📂 A47J43_28
👤 麻占山
📅 2024-01-19