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本发明提供了一种浒苔多糖的脱色工艺方法，包括以下步骤，将洗净并烘干的浒苔粉加入水混匀，沸水浴，趁热离心，取其清液；向获得的清液中加入无水乙醇，静置，离心收集浒苔多糖沉淀，再将沉淀加入蒸馏水中搅拌溶解，溶解后离心；用盐酸、硫酸、磷酸、硝酸、高氯酸、三氟乙酸、乙酸等将浒苔多糖的pH调至2.0-6.5，并水浴，水浴结束后离心；冷冻干燥即可得到脱色浒苔多糖。通过本发明的技术方案，通过酸处理过程的样品，白度有了明显提高，并随着pH值的减小白度不断增加，克服了传统多糖脱色难，多糖纯度低，损失率高的缺点，改变了浒苔的深加工方向，大大提高了浒苔多糖的应用领域，本发明制成的浒苔多糖脱色率高，多糖损失率低。