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本实用新型公开了一种空气炸锅，包括壳体，所述壳体内部坐放有盛放盒结构，所述壳体顶端贴合安装有防烫垫，所述壳体后侧安装有控制座，所述控制座内部转动安装有控制板，所述控制板底部密封安装有盖板，所述盖板底部安装有隔热玻璃，所述隔热玻璃底端贴合安装有密封垫，所述密封垫和防烫垫转动贴合。通过可翻转的盖板将坐放于壳体内部的盛放盒结构暴露，使盛放盒结构整体能够通过把手进行提出，在盛放盒结构内部放置的集油箱，可以使食物直接投放于盛放盒结构内部完成加工，也能避免在对食物加工过程中油、水、酱料从锡纸盘或专用吸油纸盒内流出造成对盛放盒结构的损伤，大大提升装置整体使用寿命。

本实用新型公开了一种锅具，所述的锅具包括：锅体和手柄，所述的手柄包含：连接部和握持部，所述的连接部连接在锅体上，所述的握持部连接在连接部上，所述的连接部和握持部之间设有可供手指通过的避让空间，所述的连接部上设有用于增大连接部表面的散热面积以提高其散热性能的散热结构；本实用新型的锅具通过在连接部上设有用于增大连接部表面的散热面积以提高其散热性能的散热结构，通过散热结构的散热作用，能提高连接部的散热性能，进而不会使连接部的温度过高，不仅能满足相关的标准，还能确保安全。

本实用新型公开了一种便于控温定时的空气炸锅，涉及厨房电器技术领域，本实用新型包括机体，机体一侧滑动配合有门体，门体一侧装设有锅体，机体一侧装设有控温定时组件；门体内转动配合有收卷杆，锅体上滑动配合有移动架，移动架内弹性配合有夹持板，移动架一侧装设有切刀，机体内壁底部开设有两个滑槽，锅体底部装设有与两个滑槽相对应的两个限位块，机体内壁底部装设有与限位块相配合的阻尼组件。本实用新型通过设置的夹持板，能使夹持板夹持保温膜的一端，使移动架带动保温膜从收卷杆放出，从而便于移动架带动保温膜覆盖锅体，方便对烹饪好的食物进行保存保温。

本实用新型公开了一种空气炸锅，包括：煲体组件；发热组件，可拆卸地连接于所述煲体组件；反射罩，设于所述煲体组件内，并位于所述发热组件的下方；风力组件，设于所述煲体组件内，所述风力组件包括电机、第一风叶和连接机构，所述电机驱动所述第一风叶转动，所述电机位于所述反射罩的下方，所述第一风叶位于所述反射罩的上方，所述第一风叶通过所述连接机构可拆卸地连接于所述电机。第一风叶通过连接机构可拆卸地连接于电机，以使得第一风叶能够从反射罩的上方拆出，而不需要拆卸整个风力组件，进而方便进行清洁，提高清洁效率。

本实用新型公开了一种空气炸锅，包括：煲体组件；第一发热组件，设于所述煲体组件内；风力组件，设于所述煲体组件内，且所述风力组件位于所述第一发热组件的下方；第二发热组件，设于所述煲体组件内，所述第二发热组件包括储水槽、水箱和水泵，所述水泵用于将所述水箱的水输送到所述储水槽中，以加热产生水蒸汽。通过第一发热组件和风力组件的配合实现热风对食材进行高温烘烤，通过第二发热组件产生水蒸汽，对食材进行蒸煮，同时也可以通过第一发热组件、第二发热组件和风力组件的配合，实现蒸烤功能，使得空气炸锅的功能多样化，且成本低。

本实用新型公开了一种压力空气炸锅，包括：锅体，锅体内设置有内胆，锅体设置有围绕内胆的外扣牙；上盖，铰接于锅体的一侧，上盖连接有延伸至内胆的排气阀，上盖的下端设置有锅盖，锅盖设置有配合外扣牙的内扣牙，锅盖设置有开口朝下的内腔；活动盖板，连接于上盖，活动盖板升降以启闭内腔的开口；空气炸组件，位于内腔中，空气炸组件包括风机和发热管，风机位于发热管的上方；旋转把手，连接于上盖的上端面，旋转把手用于驱动锅盖旋转以及活动盖板升降，当内扣牙扣合于外扣牙，活动盖板封闭内腔的开口。两种使用模式，一为压力锅模式，内扣牙扣合于外扣牙，同时活动盖板封闭内腔的开口，可以采用高压烹煮；二为空气炸锅模式。